Gratis bij jou thuis geleverd: dé Colomba Pasquale!
Maar wat is een Colomba Pasquale? Letterlijk betekent het "Paasduif". Het ontleent zijn naam aan de vorm die is gegeven in relatie tot Pasen. Deze taart is pas sinds de jaren dertig van de vorige eeuw een embleem van het Italiaanse Pasen geworden.
Afgelopen woensdag bedachten we dat als we niet naar Italië toe kunnen om dit moment met jullie te delen, dat we gewoon dit stukje Italiaanse traditie naar België brengen. Zo zal eerstkomende maandag het pallet aankomen en dit bij elke bestelling vanaf 100 € btw inclusief meegeleverd worden.
Onze video opnamen blijven doorgaan!
Eerstkomende zondag en maandag stond één van de grootste events voor de wijnen uit Roero gepland in Turijn, met name de wijnboeren die ter plekke de journalisten, restauranthouders en eigenaars van wijnwinkels ontmoeten, internationaal. Uiteraard gaat dit niet door, nét daarom willen we de Roero regio wijnboeren in de kijker zetten.
We hebben twee video’s opgenomen waarvan één reeds online staat op ons You Tube kanaal
Nebbiolo 2017 en Roero Riserva 2015: Link You Tube Nebbiolo d’Alba en Roero Riserva
Onze andere opnamen van deze week:
Numero 1: Boca Vigna Cristiana 2010, Wine Enthousiast 95 punten, dé ideale wijn voor wie over geen wijnkelder beschikt en toch oudere jaargangen wil proeven. Link Boca
Gebruik hier de Forza Piemonte kortingscode
Numero 2: Gratus, het biologische pareltje in een prijsklasse van minder dan 20 €
Link Gratus
Gebruik hier de ForzaPiemonte kortingscode
Numero 3: Sass Russ, voor wie wil ontdekken hoe een Nebbiolo die geen houtlagering heeft zich ontwikkeld, met een prijskaartje van 10 € Link Sass Russ
Numero 4: Wijnkasteel in Cossato, met oa topper Castellengo 2013! Link Centovigne
Gebruik hier de ForzaPiemonte kortingscode
Numero 5: Educatieve video Barolo & Barbaresco Masterclass die we hadden met Ian d’Agata Link Masterclass Barolo-Barbaresco met Ian d’Agata
Numero 6 : Roero Masterclass - Link Masterclass Roero
We kregen reeds diverse aanvragen voor rosé wijnen. Gezien een rosé van krachtige wijndruiven zoals Nebbiolo eigenlijk dienen geconsumeerd te worden binnen het jaar van productie hebben we geen 2018 meer ingekocht. Dus nog even wachten tot na Pasen....

Reacties
Er moet ingelogd worden voordat u een reactie kunt plaatsen. Uw reactie zal worden geplaatst zodra deze is goedgekeurd.