Ivaldi Dario - Alta Langa DOCG 2020 Extra Brut

Kleur:  goudkleurig

Samenstelling: deze Alta Langa Blanc de Blancs DOCG is geproduceerd met Chardonnay druiven

Profiel: “Andrea” draagt goud, met de complexiteit en het karakter die typisch zijn voor de wijnen van het bedrijf: de rijpheid van de Chardonnay wijngaarden, de traditionele vinificatiemethode en het gelukkig zonnige wijnjaar schitteren in het glas in een perfecte balans tussen zachtheid en structuur.

Na 30 maanden rijping op de gisten is “Andrea” eindelijk klaar

Alcoholpercentage: 13% 

Pairing: vooral aperitiefwijn maar ook lekker bij rauwe vis, garnalen, risotto's met vis en groenten en desserten met vers fruit.

Meer uitleg over de producent: Ivaldi Dario