Paride Chiovini - Priamo 2022

Van waar de benaming Priamo: Priam was de koning van het oude Troje ten tijde van de epische Trojaanse oorlog.

Een DOC wijn gemaakt van 100% Nebbiolo druiven, een makkelijk drinkbare wijn die frisheid, elegantie en aangenaamheid uitstraalt.

Het bouquet is karakteristiek, met delicate fruitige tonen en goed gebalanceerde tannines.

Druivenras:  Nebbiolo

Categorie: Nebbiolo Colline Novaresi Doc 

Rijping: Vinificatie in cement met korte rijping op hout, in barriques van Frans eiken 

Organoleptische kenmerken: Gemakkelijk drinkbare wijn die frisheid, elegantie en aangenaamheid uitstraalt. Een wijn voor alle maaltijden, geschikt om te combineren met vleeswaren en kaasplateaus, met voorgerechten zoals risotto en paniscia, eierpasta met ragout, gegrild vlees en gebraad.

Serveren: bij 20 graden 

Alcoholgehalte: 13.5%.

Meer uitleg over de producent: Paride Chiovini