Montalbera - Barolo DOCG - Serralunga d'Alba - 2021

Productiegebied: Serralunga d'Alba - Langhe (Piemonte).

Druivensoort: Nebbiolo (Michet- en Lampia-klonen).

Vinificatie: Nebbiolo-druiven geoogst in perfecte rijpheid na de groene oogst. Traditionele rode methode.

Rijping: Minimale rijping van 38 maanden, waarvan 18 in grote vaten en in Franse eikenhouten vaten.

Kleur: Intens robijnrood met heerlijke granaatrode reflecties, behoudt een dynamische kleur die de drinkbaarheid stimuleert. Briljant en karakteristiek.

Neus: Wijnachtig, intens en aanhoudend met geuren van nootmuskaat, chinakruid, jam en zoethout, met heerlijke vleugjes kruiden en specerijen.

Smaak: Vol, genereus, evenwichtig, fluweelzacht. Intrigerend en aristocratisch. Tanninerijk, elegant, strak en hartig.

Fles: Bourgognewijnfles. Beperkte oplage. Kleur: antiekgroen.