Niet traditioneel Barolo & Barbaresco & Roero, wat zeer veel wijnliefhebbers reeds met ons ondernamen, maar Alto Piemonte. Laat het nu een geluk noemen dat Alto Piemonte vrij dicht ligt bij Malpensa Airport. Dit is een wijnreis die kort maar krachtig is, op een zondag en maandag, wat voor de meeste - na rondvraag - de makkelijkste dagen zijn om zich vrij te maken.
Dag 1 - 24 oktober 2021
Met een vertrek om 9u35 vanaf Zaventem met Brussels Airlines heeft u ruimschoots de tijd om vooraf te ontbijten. Om 11.05 staat u op de tarmac in Malpensa en we verwachten om 11u20 te kunnen vertrekken nadat iedereen z’n bagage in de hand heeft, een snelle sigaret of andere interventie achter de rug heeft.
In amper een half uur tijd, zijn we al bij het eerste wijndomein, Enrico Crola en aldaar nemen we twee vliegen in één klap want ook Francesco Brigatti zal present zijn. Dus twee van onze toppers uit Alto Piemonte worden in een vergelijkende degustatie met elkaar geconfronteerd.
Zo proeven we bij de Mottobello van Francesco Brigatti (Erbaluce) en de Vespolina van Enrico Crola tijdens het aperitiefmoment, maar daarna wordt het steeds twee wijnen vergelijken beide producenten. Zo zullen we de van de Nebbiolo’s van Enrico Crola in confrontatie plaatsen met de Nebbiolo’s van Francesco Brigatti en last but not least de Ghemme. Dit alles voorafgaand aan een bezoek op het wijndomein. Geheel deze degustatie gaat door in de ultramoderne eventruimte van het wijnhuis Enrico Crola, met uitzicht over de wijngaarden.
Natuurlijk vergeten we ook niet de wijngaarden van Francesco Brigatti want na de maaltijd trekken we die richting uit en hoort u van hem persoonlijk de toelichting over Mottobello, de meest gegeerde Erbaluce in ons gamma, maar ook de extra informatie over Mötziflon & Motfrei, de twee Nebbiolo’s, én Ghemme Oltre Il Bosco.
Vandaar trekken we naar Gattinara met de gelijknamige wijn qua rood, Il Putto en Borgofranco van Cantina del Signore die we in het speciale decor nuttigen van de Gattinara heuvels.
Onze volgende stop is het eindpunt van de dag: onze Agriturismo locatie, Castello Castellengo, waar iedereen intrek neemt in z’n kamer en voorzien we een pauze van één uur. We nuttigen een wine pairing dinner in Cascina Foresto met oa Miranda Osé en La Rosa, Centovigne en Castellengo.
Dag 2 - 25 oktober 2021
Na het ontbijt dat start om 7u30 tot 8u30 , gaan we nog de cantina van Centovigne bezoeken, de wijngaard en krijgen we nog extra professionele uitleg die we de eerste avond nog niet hadden.
Paride Chiovini, jong maar zeer getalenteerde enoloog uit Sizzano, staat te poppelen om zijn wijnen voor te stellen. Uiteraard besteden we voldoende aandacht aan bezoek van de wijngaard, de cantina, én de degustatie op zichzelf van oa Vespolina, Ghemme en Sizzano.
Natuurlijk hebben we hier nog een extraatje ingebouwd. Paride Chiovini is een samenwerking aangegaan met Maria Elena Randetti, die instaat voor de saffraan productie. In deze periode staan de velden werkelijk in bloei en dit is een enorm mooi plaatje.
Omstreeks 11u30 vertrekken we naar wijnhuis Podere ai Valloni, gelegen in Boca, wat magisch gelegen is in een natuurpark Monte Fenera, met wijdse uitzichten. Hier zien we duidelijk de ex-vulkanische bodemstructuur en het fluviale verleden wat deze wijnen zo groots gemaakt heeft. Na een rondleiding in de wijngaarden, in de cantina gaan we tafelen in een zeer mooi authentiek restaurant in Boca en nuttigen we aldaar drie van hun wijnen: Sass Russ, Gratus en Boca 2010-2012.
Het is mogelijk dat we - afhankelijk van de timing na Paride Chiovini - eerst de lunch nuttigen en daarna het wijnhuis zelf bezoeken.
Na de lunch hebben we nog een extra verrassing ingepland, voor we ervoor zorgen dat u om 18u30 ter plaatse bent in Malpensa.
Opmerkingen
- Gezien het onze bedoeling is om zoveel mogelijk persoonlijke aandacht te kunnen schenken aan de deelnemers wordt maximaal 8 tot 10 personen toegestaan.
- Iedereen dient te beschikken over een Green Pass (bewijs van de twee vacinnaties)
- De vluchten dienen zelf geregeld te worden door de deelnemer gezien we geen zekerheid hebben of bepaalde personen eventueel nog extra dagen onsite willen toevoegen, bv Shopping in Milaan waarvoor bussen ter plekke present zijn om uw reis eventueel aan te vullen met dergelijke activiteit
- Alle kosten behalve de vlucht zijn inbegrepen en behalve uw persoonlijk verbruik buiten de lunch & diners die reeds inbegrepen wijn, water, koffie zijn
- Deze reis is heel duidelijk met 100% focus op de authentieke wijnen van Alto Piemonte.
Heeft u interesse om meer details te vernemen én het prijskaartje te kennen? Stuur ons dan een email sales@madeinpiedmont-wines.be. Wij kijken er naar uit om u een nog redelijk onbekend maar zeer beminde regio te laten proeven in het glas.
Reacties
Er moet ingelogd worden voordat u een reactie kunt plaatsen. Uw reactie zal worden geplaatst zodra deze is goedgekeurd.