Pâques avec La Colomba!
3 Apr 2020
Livré gratuitement à domicile : la Colomba Pasquale !
Mais qu'est-ce qu'une Colomba Pasquale ? Littéralement, cela signifie "pigeon de Pâques". Elle tire son nom de la forme donnée en relation avec Pâques. Ce gâteau n'est devenu un emblème de la Pâque italienne que depuis les années 1930.
Mercredi dernier, nous avons pensé que si nous ne pouvons pas aller en Italie pour partager ce moment avec vous, nous allons simplement apporter ce morceau de tradition italienne en Belgique. La palette arrivera lundi prochain et sera livrée avec chaque commande à partir de 100 € TVA comprise.
Nos enregistrements vidéo vont continuer !
Dimanche et lundi prochains, un des plus grands événements pour les vins du Roero est prévu à Turin, en particulier pour les vignerons qui rencontreront sur place les journalistes, les restaurateurs et les propriétaires de magasins de vin, à l'échelle internationale. Bien sûr, cela n'aura pas lieu, c'est pourquoi nous voulons mettre les viticulteurs du Roero sous les feux de la rampe.
Nous avons enregistré deux vidéos dont une est déjà en ligne sur notre chaîne You Tube.
Nebbiolo 2017 et Roero Riserva 2015 : Lien You Tube Nebbiolo d'Alba et Roero Riserva
Nos autres photos cette semaine :
Numéro 1 : Boca Vigna Cristiana 2010, Wine Enthusiast 95 points, le vin idéal pour ceux qui n'ont pas de cave à vin et qui veulent encore déguster des millésimes plus anciens. Lien Boca
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Numéro 2 : Gratus, la perle biologique dans une gamme de prix inférieure à 20 €.
Lien Gratus
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Numéro 3 : Sass Russ, pour ceux qui veulent découvrir comment s'est développé un Nebbiolo sans palier en bois, au prix de 10 € Lien Sass Russ
Numéro 4 : Château de vin à Cossato, avec entre autres le sommet de Castellengo 2013 ! Lien Centovigne
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Numéro 5 : Vidéo éducative Barolo & Barbaresco Masterclass que nous avons eu avec Ian d'Agata Link Masterclass Barolo-Barbaresco avec Ian d'Agata
Numéro 6 : Masterclass Roero - Lien Masterclass Roero
Nous avons déjà reçu plusieurs demandes pour des vins rosés. Comme un rosé de raisins de cuve puissants comme le Nebbiolo devrait en fait être consommé dans l'année de production, nous n'avons plus acheté 2018. Il faut donc attendre après Pâques...
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