Cantina Fontechiara - Colline Novarese DOC Nebbiolo "Baloss" 2022

Kleur: robijnrood

Smaak: vol, mineraal, fruitig met lichte tannines 

Neus: Delicaat, gestructureerd, fruitige tonen. Zeer evenwichtig en langdurig 

Vinificatie: in tanks met 10% hele trossen. Maceratie van 4-5 dagen met overpompen en delestage

Rijping: in stalen tanks 

Druivensoort: 100% Nebbiolo 

Certificering: Vegan Wine 

Volledige beschrijving: 

« Jong en onbezorgd, charismatisch en aantrekkelijk”

Baloss is geurig, verleidelijk en bedwelmend

Een onbezorgde uitstraling voor een wijn met een buitengewone persoonlijkheid, verkregen uit Nebbiolo-druiven die puur zijn gevinifieerd en uitsluitend in staal zijn gerijpt. 

Het resultaat is een tanninerijke, sobere jonge Nebbiolo met een robijnrode kleur en uitgesproken tonen van rood fruit, zowel in de neus als in de mond. Zeer delicaat, elegant en met een goede body