Kleur: intens robijnrode kleur die na rijping verandert in granaatrood
Compositie: 100% Barbera d'Asti
Categorie: Barbera d'Asti DOCG
Profiel: Kan jong gedronken worden, maar dankzij de structuur kan hij zeker 4 jaar rijpen. Hij heeft is jong al goed op dronk
Aroma: kruidige geur wanneer hij volledig gerijpt is, intens wijnachtig boeket
Smaak: volle, omhullende smaak, fruitig
Foodpairing: voorgerechten, rood vlees, pittige kazen en wild
Serveertemperatuur: 16 à 18 graden
Alcoholgehalte: 12,5 vol.
