Kleur: helder robijnrood
Compositie: 100% Barbera del Monferrato
Categorie: Barbera del Monferrato
Profiel: Kleiachtige kalkhoudende bodem van de Bricco Morlantino,
Guyot-snoei met laag aantal knoppen per wijnstok, begroeiing en uitdunning van de trossen
Ontsteelen, maceratie op de schillen gedurende ongeveer 10 dagen met intensief overpompen
Ongeveer 12 maanden in traditionele eiken vaten met een inhoud van 15 hectoliter
Neus: : fris, fijn en intens met mooie tonen van rood fruit op een kruidige achtergrond
Smaak: rond en harmonieus, terecht tanninerijk, aanhoudend
Alcoholgehalte: 14.50
18 - 20 °C
