NOUVELLES IMPORTANTES POUR CEUX QUI VISITERONT LE PIEMONTE DANS LES PROCHAINS MOIS

Une nouvelle importante pour ceux qui visiteront le Piémont dans les mois à venir.

Avant d'aborder le cœur du problème et la manière dont les voyageurs piémontais peuvent appliquer la solution, racontons brièvement ce qui se passe MAINTENANT.

Depuis le 22 mai 2025, je parcours toutes les régions viticoles du Piémont, en particulier une bonne partie du Haut-Piémont, mais aussi les Langhe. C'est justement dans ces Langhe qu'il y a un énorme problème.

Hier, j'étais à la Panetteria Cravero en Belgique pour acheter des grissini pour nos dégustations. Le directeur m'a dit que le public de l'époque où je vivais encore dans le Piémont (de 2012 à 2018) était un public qui dépensait bien, qui visitait les restaurants, c'est-à-dire des terrasses pleines. Dimanche dernier, des méga touristes lui ont acheté un sandwich et un coca pour manger sur un banc. Ceci alors que de nombreuses places étaient encore libres dans les restaurants. D'autant plus que de nombreux restaurants ferment pour le service du soir, dit de la bouche du propriétaire de la Panetteria Cravero. D'ailleurs, sur la route ces jours-ci, je n'ai pas vu une seule plaque d'immatriculation néerlandaise ou belge.

À Alba, 40 producteurs de vin étaient présents pour une dégustation dans les rues principales, événement organisé par GoWine. Diego, de la cave Molinetto, m'a appris qu'ils n'avaient presque rien vendu, parce que le public n'était tout simplement pas au rendez-vous. Les Italiens eux-mêmes n'étaient pas là non plus. La plupart étaient à Castagnole delle Lanze avec une dégustation gratuite au lieu des dégustations payantes à Alba avec Go Wine.

Le problème actuel en termes de touristes est lié à la stratégie complètement erronée de l'office du tourisme d'Alba. Pendant des années, il a concentré son budget uniquement sur la période de la truffe blanche, qui s'étend de la^deuxième semaine d'octobre à la^première semaine de décembre 2025, alors qu'après les vacances de la Toussaint, aucun Belge ou Néerlandais ne vient à Alba. En gros, on peut donc dire que le public qui consomme beaucoup n'a qu'une période d'un peu moins de deux mois. Entre la fin de la première semaine de novembre et la Pentecôte, le tourisme est très, très faible.

L'office du tourisme d'Alba a également investi dans le cyclotourisme. Cependant, les cyclistes ne boivent pas de vin et ne vont pas au restaurant. Selon certaines sources, ils ne le font pas non plus le soir.

Mais pourquoi tous les restaurants sont-ils quasiment vides ?

Cela tient à la nouvelle législation en vigueur depuis septembre 2025, qui prévoit des conditions différentes pour les contrôles d'alcoolémie. Toute personne ayant un taux d'alcoolémie de 0,80 se verra retirer son permis de conduire ainsi que la voiture qui se trouve devant. Essayez donc de trouver un taxi dans les Langhe vers minuit qui vous paie le double en raison de la nuit. Les tarifs des taxis à Alba sont extrêmement élevés.

Les restaurants communiquent entre eux lorsqu'un contrôle est effectué à proximité. Je l'ai constaté moi-même lorsque j'étais au restaurant Autentico à Cherasco le 14 mars 2025 avec un contrôle à 3 km à peine à Bra. À l'époque, le restaurateur m'avait déjà dit qu'il avait à peine 40 % de sa capacité totale et que ses collègues de La Morra, Barolo et Monforte d'Alba avaient le même problème. Naturellement, les restaurateurs et les hôteliers des Langhe vont rester très discrets sur le problème.

Hier, j'ai trouvé dans une station-service des testeurs d'alcool spéciaux que l'on paie 4 euros chacun, à usage unique. C'est donc déjà en partie une autre solution.

Compte tenu de mon expérience en tant qu'ancien résident de Cherasco et pourtant présent tous les trois mois pour tester les menus, je recommande le Monastero Cherasco dans le centre de Cherasco. Vous pouvez voir des photos via la page facebook Piemonte Travel, notre autre petite entreprise, entre autres. À 5 minutes à pied, il y a 3 très bons restaurants, notamment Trentatre, Autentico et Osteria della Torre. Nous avons convenu avec chacun d'entre eux qu'en tant que client final, vous ne payez pas plus cher avec nous que si vous réserviez vous-même. Ainsi, au Monastero Cherasco, au Trentatre, à l'Autentico et à l'Osteria della Torre, si vous réservez par notre intermédiaire, vous bénéficiez du même tarif que si vous réserviez vous-même. Nous ne réservons que le menu, le vin est gratuit - vous vous mettez donc à table l'esprit tranquille, vous pouvez déguster le vin à volonté et vous n'avez pas à vous soucier d'un contrôle qui, d'après les initiés, n'a lieu que le soir.

Plus d'informations ? Envoyez-moi un courriel à l'adresse sales@piemontetravel.eu ou consultez le site web www.piemontetravel.eu.

Cependant, aujourd'hui, dernier jour de ma tournée, je ne peux pas répondre aux courriels.

Photo accompagnant l'article : intérieur du restaurant Trentatre à Cherasco