Masterclass "Le meilleur du Haut Piémont"
suivi d'un buffet de vins en continu Cépages locaux du Piémont
Date : 28 et 29 mars 2026
Lieu : Centre d'affaires De Regenboog, De Regenboog 11 Centre d'affaires De Regenboog, De Regenboog 11, à Malines
Lepoint central de cet événement de deux jours est bien sûr la masterclass avec 12 vins de haut niveau provenant de 8 vignobles du Haut-Piémont. Situons un peu les choses : Le Haut-Piémont est la région du nord de l'Italie, entre Turin et Milan, qui produit des vins de qualité égale à celle du Barolo et du Barbaresco.
Au cours de cette master class, vous découvrirez brièvement l'histoire de cette région, qui était autrefois beaucoup plus importante que les régions de Barolo et Barbaresco, mais qui a subi un changement complet àcause du phylloxéra. Une grande partie des viticulteurs d'antan sont allés travailler dans l'industrie de la laine à Biella ou dans l'industrie automobile à Turin. Toutefois, au cours des 20 dernières années, le Haut-Piémont ou le Piémont septentrional est devenu une région d'importance égale à la région d'Alba sur les marchés internationaux, et ce à tous égards.
Outre les célèbres DOCG Ghemme et Gattinara , connaissez-vous les DOC Lessona, Bramattera, Sizzano, Coste delle Sesia, Fara, Boca , etc. C'est l'occasion idéale de déguster des vins qui vous sont peut-être encore inconnus ou moins connus, de dialoguer et d'apprendre à connaître l'homme ou la femme en charge de la cave.
Dans cette master class de 2 heures, en plus de l'introduction, les participants auront une interview avec chacun des huit vignerons, une dégustation de leur(s) meilleur(s) vin(s) avec un total de 12 vins incluant
Doc - Colline Novarese - Cantina Fontechiara - Nebbiolo - Vegan - Baloss 2022
Doc - Sizzano - Paride Chiovini - 2022
Docg Ghemme - Paride Chiovini - 2021
Docg Ghemme - Francesco Brigatti - Oltre Il Bosco 2020
Doc - Fara Novarese - Dei Cavallini - 2021
Doc - Boca - Podere ai Valloni - Bio - Vigna Cristiana - 2020
Docg Gattinara - Cantina del Signore - Gattinara D.O.C.G. Riserva 2019 - Il Putto
Doc - Coste della Sesia - Centovigne - Castellengo - 2016
Doc - Bramattera - Tenute Sella - I Porfidi - 2016
Doc Lessona - Tenute Sella - San Sebastiano allo Zoppo - 2015
Doc - Lessona - Tenute Sella - Omaggio a Quitino Sella - 2015
Vin d'introduction en attendant l'arrivée de tous les participants : Methodo Classico - Caos - Erbaluce Spumante
Normalement, nous proposons cette dégustation à partir de la dégustation d'automne au prix de 150 € par personne, restauration comprise, mais à l'occasion de cette dégustation de printemps - pour la deuxième et dernière fois d'ailleurs - nous proposons toujours la formule " gratuite ". Profitez donc de cette occasion pour déguster d'excellents vins.
Pour la classe de maître, vous devez bien entendu vous inscrire sur sales@madeinpiedmont-wines.be, en précisant le jour - 28 ou 29 mars 2025 - et le nombre de personnes. Comme pour chaque dégustation, il reste des places pour les deux jours en raison des annulations.
Soyez les bienvenus !
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