13 May 2020
Effet Covid-19 sur les caves italiennes, les cantines peinant à libérer de l'espace pour de nouveaux vins Au cours des deux premières semaines d'avril, on a enregistré une baisse de -50% par rapport à la même période l'année dernière : 950 000 hectolitres de vin contre près de 1,95 million d'hectolitres
Ainsi, fin avril 2020, les stocks des cantines ont atteint les mêmes niveaux qu'en 2019 (-2% du total, +1,5% pour les vins AOP), malgré le fait que la dernière récolte ait été inférieure de 19% à celle de 2018.
Mais ce n'est pas tout : la situation est complexe car le retard va se poursuivre, et la situation actuelle ne tient pas encore compte des nombreux effets de l'urgence qui se feront sentir dans les prochains mois.
Il s'agit notamment des stocks détenus par les distributeurs et les importateurs, des accords en cours et des non-paiements, mais aussi de l'impact d'événements tels que ProWein et Vinitaly et donc de la possibilité d'augmenter les ventes.
Sur les 52 millions d'hectolitres détenus en stock, les quantités de vins ordinaires écoulées jusqu'à présent (-12% en stock par rapport à l'année précédente) sont gratifiantes, tandis que les stocks de vins AOP (+1,5%) et de vins IGT (+0,5%), qui représentent plus des 3/4 du produit Made in Italy, sont déjà plus élevés qu'en 2019. Un fait qui en dit long sur le verrouillage de l'industrie hôtelière et qui expose la valeur des vins de qualité au risque de spéculation à la veille de la prochaine récolte.
Commentaires
Identifiez-vous pour donner réaction Votre commentaire sera publié dès qu'il sera approuvé.