Montalbera - Langhe Chardonnay Doc - il mio NUDO

Couleur : jaune intense avec des reflets dorés

Catégorie : chardonnay

Composition : 100% chardonnay

Situation du vignoble : Castiglione Tinella - Langhe

Vignoble : système Guyot

Récolte : Pressurage des raisins non égrappés et clarification enzymatique par flottation. Maturation : 8-12 mois de maturation en tonneaux de chêne français.

Couleur : jaune intense avec des reflets dorés.

Odeur : Notes de chair de banane mûre, d'écorce de nèfle et de fleurs d'acacia.

Goût : Rond et persistant en bouche, avec un degré d'alcool qui met en évidence une structure tannique dense et blanche, complétée par une acidité végétale et minérale.

Taux d'alcool : 13,50