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Molinetto - ReLys Gavi DOCG 2021

Réf. article: MOLGAVIRELYS2021
Couleur : jaune paille brillant avec des nuances de vert clair
Composition : 100% Cortese
Catégorie : Gavi DOCG
Profil : vin blanc sec provenant d'un vignoble situé entre 300 et 350 mètres d'altitude à Tassarolo, au sud-ouest. Argiles calcaires fortes, vendanges manuelles, système Guyot avec 4000 pieds de vigne par hectare. Affinage pour un tiers en fûts de chêne français pendant 6 mois et pour deux tiers en fûts en acier inoxydable également pendant 6 mois. 3300 bouteilles.
Arôme : caractéristique, délicat, fruité, floral.
Goût : typique, sec, agréable, frais et harmonieux, bon corps. C'est un apéritif idéal et un complément aux entrées d'huîtres, de fruits de mer, de viandes et de légumes, aux hors-d'œuvre, aux plats de riz, aux truffes, aux soupes de poisson. Le "Risotto al Gavi", élégant et subtilement aromatisé, est une combinaison particulièrement réussie.
Taux d'alcool : 13,50%.
15,99
Informations complémentaires
The Molinetto Carrea Winery is an oenologic
jewel in Gavi area, with 6 hectares of vineyard
planted with the Cortese grape.
Situated in the area of Francavilla Bisio,
where the Piedmontese hills meet the sea
breeze, Molinetto Carrea bases its production
in the prestigious Gavi DOCG. This fragrant
white wine is soft, fruity,
elegant and is made from
100% Cortese grapes.
The winery is today managed by the youngest
son, Diego. His choice to work
in the winery speaks of his love for the land that
daily strengthens the ties to the winery's
founders and renews the agricultural traditions
of lower Piemonte.
The product range consists of two labels:
• Gavi DOCG, an elegant and straightforward
wine that is aged in stainless
steel
• Re·Lys Gavi DOCG, produced with
100% Cortese grapes cultivated from
historical vineyards
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Molinetto - ReLys Gavi DOCG 2021


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