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Molinetto - ReLys Gavi DOCG 2021

Réf. article: MOLGAVIRELYS2021

TEMPORAIREMENT EN RUPTURE DE STOCK : DISPONIBLE À NOUVEAU MI-NOVEMBRE 2025

Couleur: jaune paille brillant avec de légères nuances vertes

Composition: 100% Cortese

Catégorie: Gavi DOCG

Profil: vin blanc sec, issu d'un vignoble situé entre 300 et 350 mètres au-dessus du niveau de la mer à Tassarolo, au sud-ouest. Argile calcaire forte, vendanges manuelles, système Guyot avec 4000 pieds de vigne par hectare. Affinage : un tiers en barriques de chêne français pendant 6 mois et deux tiers en barriques d'acier inoxydable pendant 6 mois également. 3300 bouteilles.

Arôme: distinctif, délicat, fruité, floral.

Goût: typique, sec, agréable, frais et harmonieux, bien charpenté. C'est un apéritif idéal qui accompagne les entrées d'huîtres, de fruits de mer, de viandes et de légumes, les hors-d'œuvre, les plats de riz, les truffes, les soupes de poisson. Le "Risotto al Gavi", élégant et subtilement aromatisé, constitue un accord particulièrement réussi.

Taux d'alcool: 13,50

Plus d'informations sur le producteur: Molinetto

 

15,99
Informations complémentaires
The Molinetto Carrea Winery is an oenologic
jewel in Gavi area, with 6 hectares of vineyard
planted with the Cortese grape.
Situated in the area of Francavilla Bisio,
where the Piedmontese hills meet the sea
breeze, Molinetto Carrea bases its production
in the prestigious Gavi DOCG. This fragrant
white wine is soft, fruity,
elegant and is made from
100% Cortese grapes.
The winery is today managed by the youngest
son, Diego. His choice to work
in the winery speaks of his love for the land that
daily strengthens the ties to the winery's
founders and renews the agricultural traditions
of lower Piemonte.
The product range consists of two labels:
• Gavi DOCG, an elegant and straightforward
wine that is aged in stainless
steel
• Re·Lys Gavi DOCG, produced with
100% Cortese grapes cultivated from
historical vineyards
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