opc_loader

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief en ontvang bij eerste bestelling een Wine Tasting Set. 

LeeftijdcontroleOm de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, kunt u dit bevestigen?
Ja Neen

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

Cascina Gavetta - Barolo 2018

Artikelnr: CascinaGavettaBarolo2018

WIJNGAARD
Wijnstok: Nebbiolo van BAROLO 100%.
Productiegebied: Wijngaarden op verschillende hellingen van de gemeente Novello.
en Wijngaarden in Perno di Monforte d'Alba
Subvariëteiten: LAMPIA - MICHET - ROSE'.
Blootstelling: ZUID, ZUID-WEST
Aanplantingsjaar: 1963 tot 2010
Hoogte: 420 - 460 meter boven de zeespiegel
Plantdichtheid: 4.300 - 4.600 wijnstokken per hectare
Beplantingssysteem: Klassiek Guyot

VINIFICATIE
Na een zachte persing en gisting in stalen vaten gedurende ongeveer 15 dagen, wordt de extractie van stoffen uit de schillen voortgezet gedurende nog eens 12 dagen.
Hij rijpt twee jaar in eikenhouten vaten, zes maanden in stalen vaten en rust ten slotte minstens 12 maanden liggend in flessen.

WIJN
Deze wijn vertegenwoordigt BAROLO in zijn meest klassieke vorm, in de volheid van onze traditionalistische stijl, verkregen door het vakkundig mengen van alle wijngaarden van onze boerderij.
Hij verenigt Barolo nebbiolo's van verschillende subvariëteiten: zo brengen de subvariëteiten Lampia en Michet structuur en kleur, terwijl de Rosé Barolo parfum en elegantie geeft.
Het is de combinatie van wijngaarden die verschillen in geschiedenis, leeftijd en bodem: witmarmeren in de Novello-gemeente en losser en zandiger aan de Perno-kant.
Het resultaat is een wijn van grote intensiteit, harmonieus en persistent met complexe aroma's.

35,00 29,00 U bespaart: 17%
Beoordelingen ()
Cascina Gavetta - Barolo 2018 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.
Cascina Gavetta - Barolo 2018


Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen:

Laatst bekeken items