Alba en de voorgestelde politieke keuzes op wijngebied

Een paar weken geleden lanceerde Lorenzo Paglieri, kandidaat-burgemeester van Alba, het idee om het grondgebied van Alba in het Barolo-gebied te betrekken, een intrigerend voorstel, maar in de praktijk onpraktisch.

Mijn eerste reactie was sceptisch en ik dacht dat als de stad Alba in de jaren zestig buiten het Barolo-gebied bleef, het ook de schuld was van een aantal van haar acteurs in die tijd. Niet alleen de producenten en wijnmakers, maar ook de toenmalige bestuurders die de waarde van een dergelijke betrokkenheid niet begrepen. In eerste instantie heb ik het idee terzijde geschoven en de reactie van het Consorzio del Barolo e Barbaresco gedeeld, die ik heb verzameld en verteld.

Enerzijds wordt er meerdere malen op gewezen dat Alba, de Langhe en de Roero de Italiaanse kopie zijn van de Franse Bourgogne, met de stad Beaune als hoofdstad. Aan de andere kant, de ontkenning dat Alba  gezaghebbend genoeg is om de rol van het kapitaal te spelen voor de wijnen van de Langa en Roero. Ik heb dit lied vaak gehoord, volgens welke "Alba niet in staat zou zijn om de wijnen van het gebied te vertegenwoordigen, Alba zou zich niet echt deel voelen van een gebied met een sterke roeping voor wijn".

Het zijn allemaal heilige notities, bevestigd door het feit dat Alba vaak meer uit het omliggende gebied heeft genomen dan het heeft gegeven. Je vraagt je af of het allemaal de schuld was van de stad of dat er ook een wedstrijd zou kunnen zijn van de steden en gebieden om haar heen. Ik deel het standpunt van het Consorzio Barolo Barolo Barbaresco Alba Langhe en Dogliani als het stelt dat bepaalde keuzes aan de producenten zijn, die werkelijk verantwoordelijk zijn voor de productie en de strategische beslissingen met betrekking tot de wijnen van hun grondgebied.

Desalniettemin wil ik terugkomen op de hypothese van Alba in de regio Barolo om de producenten een bredere redenering voor te leggen, die zorgvuldig moet worden geëvalueerd. Tegenwoordig heeft de stad Alba veel kenmerken van wijn: op de heuvels heeft het een benijdenswaardig wijnbouwgebied, bijna duizend hectare, een wijnbouwerfgoed dat alleen Monforte en Santo Stefano Belbo kunnen overtreffen en slechts weinig andere landen kunnen samenbrengen. Alba is de thuisbasis van de school voor oenologie en de universitaire specialisatieopleiding in wijnbouw en oenologie. Alba neemt deel aan vele regionale wijnwinkels, organiseert sinds de jaren zeventig een evenement als Vinum dat nauw verbonden is met wijn.

Wat de DOC- en DOCG-wijnen betreft, neemt het grondgebied van Alba deel aan de gebieden van oorsprong van Asti en Moscato d'Asti, van Doc Alba, van Barbaresco, van Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Nebbiolo d'Alba, en logischerwijs van Doc Langhe en Piemonte. De aantrekkingskracht mist alleen Barolo, Roero en een paar kleinere. Barolo en Roero zouden de voorwaarden en wijngaarden hebben om zich open te stellen voor de stad Alba. De keuze van hoe en in welke mate is de verantwoordelijkheid van de producenten en is waarschijnlijk niet eens zo belangrijk. Het gebaar zou meer tellen en niet alleen formeel zijn: het zou helpen om de wereld van de Langa en Roero samen te voegen en een aantal strategische keuzes mogelijk te maken die tot nu toe onontdekt zijn gebleven.