Piemonte in cijfers: groei, voorraden, van dop tot docg, klare kijk achter de schermen

Mooi zo, of in ieder geval beter dan verwacht. Zo hebben de wijnen uit Piemonte zich in 2020 gedragen, ondanks de onzekerheden en moeilijkheden als gevolg van de pandemie. En hoewel de Covid-nood nog niet lijkt af te nemen, lijken de eerste maanden van 2021 ook een trend van aanzienlijke stabiliteit te bevestigen, zij het met veel verschillen tussen denominaties, posities en referentiemarkten.

Het eerste cijfer betreft de uitvoer, die veel gezonder is dan de binnenlandse markt. Volgens de analyse van Nomisma Wine Monitor over de 12 maanden van vorig jaar is de waarde van de uitgevoerde Piemontese wijn met 2,6% gestegen, voor een totaal van 1,085 miljard euro. Door deze prestatie komt Piemonte op de tweede plaats in de rangschikking van de Italiaanse regio's die het meest geschikt zijn voor de uitvoer, met een aandeel van 17%: alleen Veneto is beter, met een waarde van 2,2 miljard euro en een aandeel van 36%, terwijl Toscane de derde plaats inneemt met 972 miljoen euro en 15%.

Nog beter verging het onze rode wijnen met een DOP LABEL, die het jaar van de pandemie afsloten met bijna 300 miljoen euro, een stijging in waarde met 5,8% ten opzichte van 2019 en in volume met 6,6%. De gemiddelde prijs bleef stabiel (-0,8%), op 9,68 euro per liter. Wat de markten betreft, was er een lichte daling bij de belangrijkste afnemer, de VS (-1,6%), terwijl de vraag uit Duitsland (+18,7%) en Groot-Brittannië (+7,3%), respectievelijk de tweede en derde afzetmarkt voor onze flessen, sterk toenam. Als we ons opnieuw concentreren op rode DOP-wijnen, zijn Noorwegen, Duitsland, Denemarken, het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Zweden de landen waar de uitvoer het best is gegaan, terwijl de Verenigde Staten, Canada en Japan een aanzienlijke daling te zien hebben gegeven. Nog een stukje informatie, met betrekking tot de voorraden op regionaal niveau. Hoewel ze hoger liggen dan vorig jaar (februari 2021/februari 2020), vertonen ze minder schommelingen dan het nationale gemiddelde: +2,2% tegenover +3,6% in Italië; als we ons beperken tot de DOP-producten, bedraagt de gemiddelde voorraad in Piemonte 1,6%, tegenover 2% op nationaal niveau. Een blik op de voorraden van de afzonderlijke benamingen brengt aanzienlijke verschillen aan het licht: Barolo +3,3%, Barbaresco +5,6%, Langhe +10,2%, Barbera d'Alba +3,6%, terwijl Barbera d'Asti met 5,1% is gedaald en Gavi -8,4%.

Getallen die het hoofd van Nomisma Wine Monitor, Denis Pantini, illustreerde aan producenten vorige week, tijdens de webinar "Evolutionaire scenario's en marktvooruitzichten voor Piemonteese rode wijnen". Het consortium voor de bevordering van de wijnen van Piemonte was de organisator  samen met het Consortium Barbera d'Asti en wijnen van Monferrato. Dit om wijnhuizen te ondersteunen in een pad van herstel, zowel op de binnenlandse en internationale markten. "Covid", benadrukte Pantini, "laat een erfenis na van een nieuwe manier van marktbenadering door de ondernemingen: enerzijds ontstaat een "multichannel-benadering", die noodzakelijk is om de verschillende kansen te grijpen die voortvloeien uit een consument die onvermijdelijk ontrouw is geworden ten opzichte van het recente verleden. Anderzijds moeten de afzetmarkten worden gediversifieerd om de risico's te beperken, nu de economische gevolgen van de pandemie tot uiting zullen komen in de koopkracht van de consumenten en met name in de wijnconsumptie".

Nét om de variêteit van de Piemontese wijnen extra in de kijker te zetten,  krijgt men bij elke bestelling  van 100 € inclusief een Wine Tasting Tube Set