Proef Online en bespaar tijd, geld en energie

“Proef” online en bespaar tijd, geld en energie

Het lijkt eenvoudig: zet een websitebouwer aan het werk, zorg voor een uitgebreid assortiment online met voldoende informatie,  laat regelmatig via social media van je horen én laat jouw promoties ervoor zorgen dat de klant z’n winkelwagentje vult. 

De realiteit is helemaal anders.  Wel is het zo dat een goed opgebouwde  e-shop wel als een uitnodiging kan fungeren om je zaak te leren kennen maar dé wijn dient nog altijd geproefd te worden.   Als er geen winkel is,  kan het prijskaartje om steeds deel te nemen aan beurzen wel eens flink oplopen. 

Wijnen uit de regio Piëmont winnen alsmaar aan belang maar met een nichemarkt is hét wel moeilijker om de liefhebber te vinden die én het prijskaartje van een bewaarwijn wil neertellen én de regio ook omarmt. 

Made In Piedmont Wines heeft beslist zich niet te beperken tot 2 maal per jaar degustaties maar diverse weekends erop uit te trekken, over het gehele land.  We komen qua locatie dichter bij de klant. Synergie zoeken met andere producten die hoog gewaardeerd worden door de potentiële klant zoals kunst,  design Italiaanse keukens en meubilair, boetieks met Italiaanse kledij enz…  Ook Wine & Dine met de bekende en minder bekende wijnhuizen staat op het programma.

Als online provider kunnen we er dus niet om heen en moeten we ook mee in die stroom van de bekende, ronkende namen, online althans. Offline worden andere middelen ingezet om diegene die net zo’n goeie kwaliteit in de fles hebben ook in de kijk te zetten.

Zo is Italie’s meest geprezen wijnjournalist, Ian d’Agata (winnaar Les Plumes d’Or) al een drietal jaar  actief om de minder bekende wijnen in de kijker te  zetten.  De Freisa’s, Grignolino’s, Malvasia’s, Ruchè’s en Dolcetto’s krijgen dus een deel van de internationale aandacht.

Wie ervan uitgaat dat een Dolcetto een zoete wijn is, slaat de bal mis.  Dolcetto is de wijn die de wijnmakers bij hun avondmaal drinken.  Een wijn die helemaal “in” is maar weliswaar lokaal. Op en top authentiek maar nog niet meteen in export het geliefde product. Perfecte wijn voor de doorsnee dag is bv de Dolcetto van Giribaldi, Bekijk ook even de Grignolino van Cavalotto (Grign) en de Ruchè van Montalbera (een topwijn bekroond door Gambero Rosso met 3 bicchieri)  

Een tip voor de wijnliefhebbers uit Vlaanderen én Nederland:  treed even uit jullie comfortzone en kies ook voor de niet ronkende namen en variëteiten.