Piemonte in 2016-2017-2018 - Meer wijngaarden maar dalende productie

Minder Barbaresco op de markt beschikbaar - Barbaresco:  12.3  % minder productie 2017 in vergelijking met 2016

De liefhebbers van Barbaresco moeten zich krap zetten want het aantal flessen beschikbaar op de markt daalt van  aantal flessen 4.804.880 (2016)  naar 4.213.585 (2017) wat te wijten is aan de enorme hagelbui die rond Pasen vorig jaar zich manifesteerde. Sinds 2006 is dit het allerlaagste cijfer.

Vandaag nemen we een gedetailleerde kijk op de cijfers die het Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe en Dogliani ons toestuurde.  Niet inbegrepen in de analyse die we maken zijn Roero, Roero Arneis, Asti en Moscato d’Asti en Piemonte die onder de hoede staan van andere organisaties en waarvan we nog de resultaten moeten ontvangen.  Tien wijnen worden onder nader bestudeerd (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d’Alba, Alba, Dolcetto d’Alba,  Barbera d’Alba,  Verduno Pelavega en wat onder de noemen van Doc Langhe valt.

7,8% minder productie in 2017

Algemeen genomen zijn er 5 miljoen minder flessen in productie. Er is meer Barolo op de markt gezien er ook meer terrein ontwikkeld is en vooral ook omdat de klimatologische ontwikkelingen minder hevig zijn in Barolo gebied (minder warm) vergeleken met Barbaresco en Roero.  Net daarom wordt de Nebbiolo altijd één week later geoogst vergeleken met Barbaresco 

Piemonte oogst:  cijfermateriaal 2016 vergelijking met 2017

We bespreken variëteit per variëteit. 

Barolo -  in 2016 was er 2.112 hectare beschikbaar wat in 2017 iets gestegen is zijnde 2.161  hectare waarbij het aantal flessen  2016 een totaal van 14.039.461 toz van  14.194.212 in 2017.

Barbaresco -  in  2016 was er 751 hectare beschikbaar en in 2017 was dit 759, met een totaal van 4.804.880 (2016) toz van 4.213.585 in 2017

Dogliani – in 2016 was er 905 hectare beschikbaar terwijl in 2017 de 890 hectare duidelijk aantoont dat de dolcetto dogliani een te intensieve druif is met wellicht het hoogst aantal manuele kosten om nog langer het terrein te cultiveren voor een betrekkelijk lage verkoopprijs per fles. Dus 4.412.891 flessen in 2016 en 3.985.018 flessen in 2017.

Diano d’Alba – 243 hectare in 2016 terwijl in 2017 slechts 1 hectare achteruitgang (242). Dit betekent 1.017.613 (2016) naar 1.014.043 (2017)

Barbera d’Alba – 1.625 hectare ter beschikking in 2016 terwijl 1.642 hectare in 2017.  Zo krijgen we 12.118.399 flessen ter beschikking in 2016 toz van 11.397.817 in 2017.

Nebbiolo d’Alba – Conflictsituatie in cijfers!!!  Van 807 hectare in 2016 naar 889 hectare in 2017,  met respectievelijk 4.459.469 flessen in 2016 naar 4.383.324 in 2017. Waaraan is de groei in terreinen present en toch de achteruitgang in aantal flessen? De selectie van de producent in z’n oogst is groter geworden en de Nebbiolo d’Alba heeft het meest afgezien onder de climatologische omstandigheden

Dolcetto d’Alba -  van 1.211 hectare in 2016 naar 1.179 hectare in 2017 – of van  7.852.318 flessen productie in 2016 naar 6.891.715 in 2017

Langhe (alle variëteiten) -  van  1.654 aantal hectare naar 1.791 hectare in 2017,  wat betekent 15.427.517 flessen in 2016 naar 13.005.965 flessen in 2017

Verduno Pelaverga (het buitenbeentje van autoctono wijnen) met 21 hectare in 2016 naar 22 hectare in 2017.  Zo krijgen we 155.724 flessen in 2016 toz van 151.543 flessen in 2017

Met de variëteit Alba,  1 hectare,  idem dito 2016 vergelijking met 2017,  met 7.648 flessen in productie in 2016 krijgen we 18.412 flessen in 2017

Slotsom: totaal zijn er dus 64.295.920 flessen geproduceerd in 2016 en staat 2017 enkel garant voor 59.255.634 flessen

Wil jij de speciale deals ontdekken voor Maart? Surf dan naar deze gift pagina waarbij je een waardebon van 5 euro ontvangt en een Paas Slow Food cadeau!   Special Deals03