Dolcetto: Wijn van het jaar 2019
Geplaatst op: 14-03-2019 om 10:34:05
| Karina Imschoot
Het werd meerdere malen aangekondigd en nu is het officieel: 2019 wordt het Jaar van Dolcetto. Dit werd op woensdag 20 februari in Turijn aangekondigd door de regionale raadslid voor landbouw, Giorgio Ferrero.
Ondanks de beslissingen van vele producenten die er de laatste tijd toe hebben geleid dat het wijnbouwareaal op basis van Dolcetto sterk is opgegeven, blijft deze productiesector in zijn geheel belangrijk. Er zijn drie DOCG (Dogliani, Diano d'Alba en Ovada), negen DOC's: Dolcetto d'Alba, veruit de meest verspreide; Dolcetto d'Asti; Dolcetto d'Acqui en Dolcetto di Ovada; gevolgd door Langhe Dolcetto, Colli tortonesi Dolcetto, Monferrato Dolcetto, Pinerolese Dolcetto en Piemonte Dolcetto.
Zelfs de wijnbouw vertoont nog steeds belangrijke cijfers: de verschillende benamingen brengen 3.838 hectare wijngaarden samen (gegevens 2018). Hiervan werden er echter slechts 3.137 geclaimd door de verschillende denominaties in de laatste oogst. De totale productie in hetzelfde jaar bestaat uit 20.443.298 flessen.
Dit zijn ongetwijfeld belangrijke cijfers, maar als we ze vergelijken met die van twintig jaar geleden, toen de totale wijnproductie Dolcetto 5.649 hectare bedroeg en de flessen ruim 27 miljoen stuks werden geproduceerd.
Om vorm en inhoud te geven aan het Jaar van Dolcetto, heeft het ministerie van Landbouw van de regio geprobeerd om organisaties die de productierealiteit vertegenwoordigen, samen te brengen en om te gaan met die wijdverspreide promotie die veel positieve ontwikkelingen in de wijnsector heeft gekenmerkt.
De operationele tak lijkt Dmo Piemonte te zijn, het bedrijf van de regio voor de bevordering van het toerisme en de agrovoedingsmiddelen. Haar taak zal zijn om "het evenement te promoten via haar web en sociale communicatiekanalen, met activiteiten zoals het maken van een video over de geschiedenis van de wijnstok, het maken van een speciale webpagina op de site visitpiemonte.com en de promotie van de geplande kalender. De belangrijkste initiatieven die in 2019 aan wijn zullen worden gewijd (bijv. Vinum in Alba of het institutionele gedeelte van Vinitaly) zullen specifieke momenten of thematische ruimtes wijden aan Dolcetto als druivensoort en wijn.
Terug 
