DINAMICO ÉDITION LIMITÉE VINO ROSSO

Prix de lancement valable Salon de Marriage 3 en 4 Octobre 2026

cépages autochtones

Vinification : fermentation avec une macération d'environ 30 jours

Élevage : 24 mois en barriques et en tonneaux

Température de service : 14/16 °C

Vin rouge Dinamico Limited Edition

Un vin rouge puissant, riche et élégant, aux légers reflets rouge grenat, qui exprime tout le raffinement de nos coteaux. Ces coteaux sont capables de produire des vins aptes à un long vieillissement, dotés d’une palette aromatique complexe. Les notes de mûres et de cerises évoluent vers des arômes de cuir et de prunes mûres, sur lesquels se détache une agréable touche boisée. La vivacité des tanins est maîtrisée par une bonne structure ; une légère acidité rend le vin frais, agréable et facile à accorder avec les mets.

Un assemblage de premier plan, tant par la sélection des raisins que par sa présentation en « tenue de soirée », caractérisé par un grand équilibre. Pas d’appellation, mais une édition limitée. À la fin de l’élevage, l’assemblage repose quelques semaines dans des cuves en acier inoxydable avant d’être mis en bouteille. Un vin rouge puissant, riche et élégant, aux légers reflets grenat, qui exprime tout le raffinement de nos coteaux ; des coteaux qui produisent des vins aptes à un long vieillissement, dotés d’une palette aromatique complexe. Les notes de mûres et de cerises évoluent vers des arômes de cuir et de prunes mûres, sur lesquels se détache une agréable touche boisée. La vivacité des tanins est équilibrée par une bonne structure ; une légère acidité rend le vin frais, agréable et facile à accorder avec les mets.