Deze wijn is ook beschikbaar als magnum Verduno Pelaverga 2016
Vraag ernaar via email sales@madeinpiedmont-wines.be
Kleur: robijn rood met lichter purperen reflexen
Compositie: Pelaverga piccolo di Verduno
Categorie: oogst 26 september 2016, gebotteld maart 2017, aantal flessen 6500, ha 0.45
Profiel: de druif wordt van de pitten ontdaan, wordt in inox staaltanks voor een periode van 16 dagen op een temperatuur van 25 tot 28 dagen gefermenteerd. De rijping geschiedt zowel in inox als in fles. De wijngaard werd aangeplant in 1985, is oosten georiënteerd, Alcohol 14.10, zuurtegraad 4.89gr/lit. Suiker: 0.2 gr/liter
Aroma: witte peper, etereo,
Smaak: een fluweelzachte structuur met een nasmaak van bittere amandelnoten
0