opc_loader

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website Made in Piedmont Wines nog aangenamer te maken.

    Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk de instellingen voor de cookies wijzigen. Lees meer over cookies.
Schrijf je nu in en ontvang onze nieuwsbrief

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, kunt u dit bevestigen?
Ja Neen

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

 

Poderi ai Valloni - Colline Novaresi DOC rosso Sass Russ 2017

Artikelnr: ValloniSassRuss2017
Productiegebied De wijn wordt uitsluitend geproduceerd met druiven van de wijngaard genaamd "Vigna Cristiana", geplaatst in de regio Traversagna, in de dorpen Boca en Prato Sesia. 
Druivensoorten Nebbiolo 50% - Uva Rara 50% - Uva Rara 50%. Vigna a Guyot e een Silvoz Wijngaard van 35 jaar oud. 
Oppervlakte van de wijngaard 3 hectare 
Bodemprofiel Vulkanisch porfier Resultaten 40 q/ha Verwerking en productie van wijn 40 q/ha 
De druif, die volgens de biologische landbouwmethoden wordt geteeld, wordt geoogst door de onrijpe trossen en druiven te selecteren en te verwijderen. Na het persen en een 5-6 dagen durend gistingsproces wordt de wijn in roestvrijstalen vaten gegoten en opnieuw gegoten om het bezinksel te verwijderen. De wijn, die slechts 6 maanden in staal heeft gerijpt, wordt gebotteld na filtering in het Ai Valloni-domein. 
Organoleptische kenmerken Kleur intens robijnrood Fruitig en fris Boeket fruitig en fris, met geuren van kersen en rood fruit, intens, typisch voor deze wijn. 
Proef een goede zuurgraad, mineraal met zachte tannines, niet zo agressief. Nebbiolo's druiven geven structuur aan de wijn, dat is evenwichtig en met een goede afwerking. 
Alcoholgehalte 12,5 % vol.
Aantal Flessen: 4653 
Gastronomische combinatie van typische lokale salami en kazen, voorgerechten en niet zo smakelijke vleeswaren.
10,00
x
Kenmerken
750ml:
1
Beoordelingen (0)
Poderi ai Valloni - Colline Novaresi DOC rosso Sass Russ 2017 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen: