opc_loader

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website Made in Piedmont Wines nog aangenamer te maken.

Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk de instellingen voor de cookies wijzigen. Lees meer over cookies.

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief en ontvang bij eerste bestelling een Wine Tasting Set. 

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

 

Podere ai Valloni - Boca Vigna Cristiana DOC2010

Artikelnr: ValloniBoca2010
Productiegebied:  De wijn wordt uitsluitend geproduceerd met druiven van de wijngaard genaamd "Vigna Cristiana", gelegen in de regio Traversagna, in de dorpen Boca en Prato Sesia.
Druif:  Nebbiolo 70% - Vespolina 20%  - Uva Rara 10%.
Guyot - eSilvoz
Wijngaard is 35 jaar oud.
Oppervlakte van de wijngaard 3 hectare
Bodemprofiel Vulkanisch porfier
Productie:  Na het persen en een 7-9 dagen durend gistingsproces wordt de wijn in eikenhouten vaten gegoten,  hernieuwd proces,  om het bezinksel te verwijderen. De wijn, die 3 jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten, wordt gebotteld na het filteren in de Ai Valloni cantina.
Kenmerken: Kleur intens robijnrood 
Bouquet: elegant en persistent, met hints van geperste roos, grapefruit, rode bessen en specerijen 
Smaak:  harmonisch, met indringende maar zachte tannines die de typische zuurgraad domineren, met een lange smaak persistentie. 
Alcoholgehalte: 12,5% vol.
Aantal Flessen in Verkoop Wereldwijd: 3034
Past bij: risotto, smakelijk rood vlees, salami, wild en kazen.
35,00
Kenmerken
750ml:
1
Beoordelingen (2)
Podere ai Valloni - Boca Vigna Cristiana DOC2010

(GVDA)
lichte evolutie, veel hout, stoere wijn, secundaire elementen met voldoende zuren en nog stevige tannines
Beoordeling: [4 van de 5 sterren]

(OlivierP)
The wine label reminds me of ancient times with the hills of Piemond on it.
In the glass a beautiful garnet red color.
On the nose delicate aromas of plumjam, dark berries and cherries with hints of tobacco, spices and vanilla.
On the palate dry, balanced with nice layers and complexity showing a good concentration of dark fruit, tobacco with nice tannins (still light gritty), acidity and freshness.
Ending with a powerfull balsamic, cacao aftertaste.

Beoordeling: [5 van de 5 sterren]

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen: