Kleur: robijnrood
Compositie: 100% Nebbiolo
Categorie: Barolo DOCG
Profiel: dankzij zijn ervaring merkte Enrico Scavino de kwaliteit van deze onbekende, prachtige cru en besloot die te kopen in 2001. Het is een van de meest kwalitatieve domeinen van de hele regio. Deze wijn past uitstekend bij rood vlees, gegrild of geroosterd, met of zonder saus, maar ook bij sterke kazen.
Aroma: zwarte kersen, leer, tabak en likeur
Smaak: perfect gebalanceerde wijn met zachte tannine en een lange nasmaak
Alcohol: 14,0%