opc_loader

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website Made in Piedmont Wines nog aangenamer te maken.

    Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk de instellingen voor de cookies wijzigen. Lees meer over cookies.
Schrijf je nu in en ontvang onze nieuwsbrief

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, kunt u dit bevestigen?
Ja Neen

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

 

Casalone-Barbera del Monferrato Superiore - DOCG 2014 - Rubermillo

Artikelnr: casaloneRubermillo

Klei-kalkrijke gronden in het hart van Bricco Santa Maria, waar de wijnstok de ideale omstandigheden vindt om al zijn kwalitatieve mogelijkheden tot uitdrukking te brengen.

Kleur: diep en intens robijnrood

Druif:  DOCG BARBERA DEL MONFERRATO

Profiel: 
Teelttechniek
Guyotsnoei met een zeer laag aantal knoppen per wijnstok, grassen van de grond om de groeikracht van de planten verder te beperken en ten slotte het uitdunnen van de trossen, met verdere selectie tijdens de oogst.
Wijnbereidingstechniek
Stemming-grabbing, maceratie op de huid voor ongeveer 12 dagen met intensief pompen over te pompen
Rijbing:
Van tien maanden tot een jaar in eikenhouten vaten, voltooit de wijn vervolgens zijn rijping met een voldoende lange rijpingstijd op fles.
Organoleptische kenmerken

Boeket: intens, complex en gevarieerd, met fruitige en kruidige noten die samensmelten tot een breed scala aan sensaties.
Smaak: vol, goed gestructureerd, met zachte tannines en lange persistentie.
Gastronomische combinaties
Rood vlees, wild, champignons, rijpe kazen, het is ideaal bij salamibereidingen.
Aanbevolen temperatuur
18 – 20 °C

15,00
x
Kenmerken
750ml:
1
Beoordelingen (0)
Casalone-Barbera del Monferrato Superiore - DOCG 2014 - Rubermillo heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen: