Het is onmogelijk om te praten over de renaissance van de moderne Italiaanse wijn zonder Angelo GAJA te noemen. Met zijn invloedrijke, creatieve en visionaire persoonlijkheid heeft hij een halve eeuw lang de weg geëffend voor de Italiaanse wijnwereld van 'goedkoop en opgewekt' tot elegante, fijne wijnen van topkwaliteit. Met een diploma oenologie behaald in Alba, Scuola dell'Enologia, een masterdiploma in de economie aan de universiteit van Turijn en het lokale succes van zijn vader Giovanni Gaja, had Angelo alles wat hij nodig had om een succesvol, internationaal gericht familiebedrijf te bouwen. met een uitstekend strategisch plan.
De betaling van 300 € per persoon voor GAJA WIJNPROEVERIJ is volledig voor het goede doel. Dus 300 € van dit bedrag wordt rechtstreeks aan GAJA betaald.
Waar het tot 2013 niet mogelijk was om het GAJA wijnhuis te bezoeken, veranderden sommige regels en zijn we in staat om bezoeken aan te bieden.
Natuurlijk presenteren we dit alleen als een volledige dag activiteit, samen met andere bezoeken aan zeer bekende wijnhuizen, lunch en een bezoek aan de twee meest gewaardeerde dorpen: Barbaresco en Barolo.
Jouw programma:
9.45 uur - Je wordt opgehaald door je gids / chauffeur in je hotel. Voordat we naar Gaja Winery gaan, rijden we kort door Neive en bezoeken we het centrum van Barbaresco
11 uur - Bezoek aan de GAJA cantina en proeverij van hun wereldwijd bekroonde wijnen. Als de weersomstandigheden gunstig zijn, bezoeken we ook een van hun wijngaarden met volledige uitleg van het proces.
13.00 uur - Lichte lunch in een restaurant dat in alle opzichten kan worden omschreven als "off the beaten tracks", want geheel rondom u zijn wijngaarden present
15.30 uur - Bezoek aan het wijnhuis Sordo Giovanni, waar u de wijnkelder 12 meter onder de grond bezoekt en de wijnen van Barolo Riserva uit 2006 en andere selecties proeft. (rondleiding en proeverij 1.15 minuten)
17.00 uur - Bezoek aan de nieuwe cantina van L"Astemia Pentita, een cantina die "the talk of town is" want zelfs al voor het openen ervan werd een prestigieuze award toegekend voor hun architecturaal concept.. Het is heel verrassend, want de reden waarom het wijnbedrijf daar naartoe kwam was een zeer niet-traditioneel probleem, het concept is spectaculair en hun wijnen worden beloond door de meest prestigieuze wijnjournalisten.
Proeverij van Barolo Cannubi-wijnen van 2010 tot 2014.
06.30 uur - Einde programma en terug naar hotel
Kosten van het programma voor 2 personen inclusief 1.114 €, of 557 € per persoon
Ervaren gids met wijnexpertise en chauffeur van 09.00 uur tot 19.00 uur
Lunch voor 2 personen met 2 gerechten (antipasto / primo) en 2 glazen wijn + water
Vip Wine Tasting @ Sordo Giovanni Winery
Vip Wine Tasting @ l "Astemia Pentita
Vip Wine Tasting @ GAJA wijnmakerij
Extra's of eventueel extra boekingsdiensten worden aangeboden zoals
- Diner in een Michelin-sterrestaurant met Piemont Experience Menu 8 Gerechten en parelende wijnen - 125 € per persoon
- Overnachting in boetiekhotel 4 * 110 € per nacht per kamer
- Dag na de overnachting: Barolo proeverij bij Wine Enthousiast toegekend producent - 50 € voor 2 personen inclusief hapjes
Weet dat beide - restaurant en hotel - maar een heel klein stukje lopen is in het meest "sociale levendige" en het "charmanste dorpje van Piemonte" op slechts 18 km van Alba en 3 km van Bra.
