opc_loader

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website Made in Piedmont Wines nog aangenamer te maken.

Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk de instellingen voor de cookies wijzigen. Lees meer over cookies.
Schrijf je nu in en ontvang onze nieuwsbrief.

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, kunt u dit bevestigen?
Ja Neen

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

 

Casalone - Malvasia Moscata - Uva Appasate

Artikelnr: CasaloneAppasito

De Casalone familie cultiveert in Lu Monferrato een oude en zeldzame wijnstok genaamd "Malvasia Greca" in de Monferrato traditie, ingeschreven in het register als Malvasia Moscata

Kleur: helder goudgeel met amberkleurige reflecties

Catetegorie:  Malvasia Moscata 

Druivenras: Malvasia Moscata 100%

Profiel: Oogst eind september van gedroogde druiven die geoogst zijn in een staat van overrijpheid   Drie maanden in de droogkamer, met de druiven op rekken en in een gecontroleerde luchtvochtigheid.

Vinificatie: Persen, statisch decanteren van de koude most, zeer langzame fermentatie in nieuwe kersenbarrières - Verfijning:  24 maanden in dezelfde gistingsbarrière

Boeket: zeer intens met duidelijke sensaties van verdorde roos, kastanje honing, dadels, amaretto en vanillesuiker.

Smaak: van grote volharding en harmonie, met een gevoel van volle zoetheid, verkwikt dooreen aangename zuurgraad.

Foodpairing: Droog gebak, fruittaarten en -cakes, blauwe kazen, prachtig ook alleen, als "meditatiewijn".

Aanbevolen temperatuur:  0 – 12 °C

0,00
Beoordelingen (0 )
Casalone - Malvasia Moscata - Uva Appasate heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen: