opc_loader

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website Made in Piedmont Wines nog aangenamer te maken.

Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk de instellingen voor de cookies wijzigen. Lees meer over cookies.
Schrijf je nu in en ontvang onze nieuwsbrief.

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, kunt u dit bevestigen?
Ja Neen

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

 

Enrico Crola - Spumante Meth Trad Hallè Rosè -

Artikelnr: EnricoCrolaSpum
Vinificatie 
Hallé Rosè is ontstaan uit de vinificatie van de zeer vroeg rijpende druiven van onze Nebbiolo, om een correcte zuurgraad en een niet overdreven alcoholisch potentieel te behouden. De Nebbiolo druiven, eenmaal gescheiden van de stengels, worden direct overgebracht naar de pers voor een zeer zachte persing met maceratie direct in de pers uitgevoerd voor 2 uur, met droogijs om een zeer lage temperatuur te behouden  en de aroma's van Nebbiolo beter te behouden. De huiden gaan samen met de rest. Na slechts enkele uren wachten, krijgen we de bijzondere en delicate tint van antiekroze die de roos in de fles zal onderscheiden. Vervolgens gist de most, nu gescheiden van de huiden, in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.
Hergisting 
gebotteld volgens de Metodo Classico (de eerste in het noorden van Piemonte die dit soort wijn produceert).
Pairing:
Uitstekend aperitief, maar ook tijdens de maaltijd met vis of wit vlees.

Rosé Hallé Mousserende Wijn 

Nebbiolo 100%

Klassieke methode

Bott. ml. 750

28,00
Kenmerken
750ml:
1
Beoordelingen (0)
Enrico Crola - Spumante Meth Trad Hallè Rosè - heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen: