opc_loader

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website Made in Piedmont Wines nog aangenamer te maken.

    Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk de instellingen voor de cookies wijzigen. Lees meer over cookies.
Schrijf je nu in en ontvang onze nieuwsbrief

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, kunt u dit bevestigen?
Ja Neen

Gratis verzending vanaf 100 Euro in Benelux - Gratis omruilgarantie tot 1 jaar - Leveren "waar" en "wanneer" u wilt

 

Enrico Crola - Spumante Meth Trad Hallè Rosè -

Artikelnr: EnricoCrolaSpum
Enrico Crola

Hallé Rosé is gemaakt met de eerste van onze rijpe Nebbiolo-druiven om de beste zuurgraad en het juiste niveau van potentiële alcohol te behouden.

De Nebbiolo-druiven worden gescheiden van de stelen en vervolgens rechtstreeks naar een lagedruk pneumatische pers gestuurd voor zacht persen.

Er volgen twee uur maceratie direct in de pers, met droog ijs om de temperatuur zo laag mogelijk te houden, wat helpt Nebbiolo-aroma's te behouden. Skins en sappen staan slechts enkele uren in contact, om die unieke, delicate ant Rose-nuance te bereiken die deze wijn zo onderscheidend in het glas maakt. De most wordt vervolgens uit de schillen gefilterd en gist in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Tweede gisting: Klassieke methode mousserende wijnen ondergaan een tweede gisting in de fles (we waren de eerste die dit soort wijn in Noord-Piemonte produceerde).

Uitstekend aperitief, maar ook een interessant alternatief om te serveren tijdens een vis- of gevogeltemaaltijd.

28,00
x
Kenmerken
750ml:
1
Beoordelingen (0)
Enrico Crola - Spumante Meth Trad Hallè Rosè - heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen: